У місті функціонує понад 400 закладів торгівлі, з них 40 відсотків здійснюють реалізацію продовольчих товарів та близько 60 відсотків непродовольчих товарів, зокрема:
| Назва закладу | Адреса | Режим роботи | Телефон |
| Супермаркети: | Код Ковеля 03352 |
| “ЕКО МАРКЕТ” | вул. Брестська, 7, (ТРЦ «БРІСТОЛЬ») вул. Сагайдачного,7 | з 8.00 до 22.00 | 3-45-70 |
| "АТБ Маркет" | вул.Заводська,16 | цілодобово | - |
| "АТБ Маркет" | вул.Незалежності, 83 | цілодобово | - |
| “Наш край” | вул. Грушевського, 10 | цілодобово | 5-37-57 |
| “Дисконт” | вул. Брестська, 133 | з 8.00 до 22.00 | 5-30-28 |
| “Слайга” | вул. Петра Могили, 2 | цілодобово | 5-15-49 |
| будівельних матеріалів “Верес” | вул. Грушевського, 79 | з 8.00 до 20.00, неділя - з 8.00 до 19.00 | 5-35-55 |
| "Салют" | бульв.Лесі Українки, 29 | з 8.00 до 23.00 | - |
| Магазини: |
| “Салют-Експрес” | вул. Незалежності, 56 | з 08.00 до 23.00 | 5-98-81 |
| “Фокстрот” | вул. Незалежності, 106 | з 10.00 до 20.00 | - |
| “Ватсонс ДЦ” | вул. 1-го Грудня, 2 | з 09.00 до 19.00 | 5-93-03 |
| “Автозапчастини” | вул. Сагайдачного, 6 | з 09.00 до 18.00 | 5-21-05 |
| Будівельний універсальний магазин“Буд-експо” | вул. Брестська, 133 | з 08.00 до 20.00, субота, неділя - з 9.00 до 18.00 | 5-35-32 |
| “Орбіта” | вул. Грушевського, 7 | з 10.00 до 19.00 | 5-39-99 |
| “Універмаг” | вул. Незалежності, 134 | з 10.00 до 19.00 | 5-12-64 |
| “Козацькі забави” | вул. Незалежності, 55 вул. Міцкевича, 1а вул. Відродження, 1 | з 07.00 до 23.00 з 07.00 до 23.00 з 07.00 до 23.00 | 7-18-22 5-16-01 5-03-37 |
| “Сяйво” | вул. Заводська, 9 | цілодобово | 5-50-24 |
| “Дари Волині” | вул. Грушевського, 1 | з 07.30 до 22.00 | 5-11-45 |
| “Вечірній” | вул. Незалежності, 92 | з 08.00 до 24.00 | 5-03-32 |
| “Глобус” | вул. Стуса, 17 | з 09.00 до 19.00 | 0953388697 0686258898 |
| “Авторемсервіс” | вул. Брестська, 113б | з 09.00 до 18.00 | 6-01-12 |
| “Склопласт” | вул. Шевченка, 30а | з 09.00 до 18.00 | 5-22-52 |
| "ЕВА" | бульв. Лесі Українки,11 а, вул. Незалежності, 106 | з 8.00 до 21.00 | - |
| Торгові центри: |
| “Фаворит” | вул. Театральна, 18 | з 10.00 до 18.00, субота – з 10.00 до 15.00, неділя - вихідний | 5-28-84 |
| “ЮВАНТ” | вул. Варшавська, 5 | з 10.00 до 19.00, вихідний – понеділок | 4-63-70 4-99-22 |
| “Аладін” | вул. Сагайдачного, 10 | з 09.00 до 18.00 | |
| “Куб” | вул. Косачів, 6а | з 09.00 до 20.00 | |
| “Подіум” | вул. Володимирська, 1 | з 10.00 до 19.00 | 4-89-89 |
| “Ажур” | бульв. Лесі Українки, 31 | з 10.00 до 19.00 | 3-44-29 |
| “Макс-Мікс” | вул. Драгоманова, 19 | з 09.00 до 18.00 | 5-00-22 |
| Торговий дім “Бульвар” | бульв. Лесі Українки, 18 | з 10.00 до 19.00, субота – з 10.00 до 17.00, неділя – з 10.00 до 15.00 | |
| " Акцент " | бульв.Лесі Українки,11 а | з 10.00 до 19.00 | |
| "Епіцентр К" | вул.Володимирська, 135 а | з 08.00 до 21.00, неділя - з 09.00 до 20.00 | 61500 |
| Торгово-розважальний центр “БРІСТОЛЬ” | вул. Брестська, 7 вул. Левицького, 2а | з 09.00 до 19.00 | 0509777887 |
В місті функціонують два ринки підпорядковані Ковельському госпрозрахунковому ринку які працюють з 08.00 до 16.00 години:
- Центральний (вул. Брестська, 2), вихідний день – понеділок, телефон (03352) 4-53-65;
- Привокзальний (бульв. Лесі Українки, 43), вихідний день – вівторок, телефон (03352) 5-91-98.